かぼちゃのチーズケーキ

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素晴らしい写真が沢山アップされている中、
最初の写真が食べかけとか信じられないかも知れませんね。ごめんなさい。
とりあえず、昨夜の夜中つくって、つまみ食いされたチーズケーキです。

クリームチーズが賞味期限を1日越えていたので、あわてて作りました。
ベイクドチーズけーきなので、大丈夫でしょう。

自宅にあった、カボチャとさっぱりさせるためにヨーグルトを利用しましたが、ヨーグルトが多すぎたので、さっぱりしすぎていたかもです。

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